Herramientas de nutrición clínica para la práctica hospitalaria

Atención nutricia en la edad reproductiva

Curso

Curso en línea

4 horas en vivo con acceso a grabaciones

Recursos complementarios descargables

Objetivos de aprendizaje de este Curso

Brindar herramientas teóricas y prácticas para optimizar la atención nutricia del paciente hospitalizado, promoviendo la toma de decisiones basada en evidencia y la colaboración con el equipo de salud.

Dirigido a:

Profesionales y estudiantes de la nutrición o de carreras afines con interés en adquirir conocimientos actualizados y habilidades concretas de aplicación a la práctica clínica.

Acreditación

Para la acreditación del curso se requiere la revisión del 100% de los contenidos del curso, así como completar la autoevaluación y retroalimentación sobre el seminario.

Al término del curso se entrega constancia de acreditación digital expedida por Scientia Nutrición con respaldo académico de la Asociación Mexicana de Nutriología A.C. (AMENAC)

Modalidad

El curso se impartió en una modalidad sincrónica en línea, con 3.5 horas de clase que actualmente están disponibles en la plataforma de Scientia Nutrición para que pueden revisarse a demanda, en el lugar y momento que mejor convenga al participante.

Con el fin de complementar y profundizar sobre los contenidos de las lecciones, se incluyen recursos descargables (ej. artículos, capítulos de libros, guías diagnósticas y terapéuticas, formularios, videos externos, enlaces a sitios web).

Los contenidos del curso están disponibles para su visualización y acreditación por 100 días a partir de la fecha de inscripción.

Programa

El curso aborda los siguientes temas destacados:

En este curso se abordará el papel fundamental que desempeñan la nutrióloga y el nutriólogo en el entorno hospitalario, así como las consecuencias clínicas y funcionales de la desnutrición hospitalaria. Se revisarán los aspectos clave que deben considerarse durante el pase de visita, con un enfoque adaptado a la práctica nutricia, y se analizarán los datos más relevantes que puede aportar la hoja de enfermería para la evaluación y seguimiento del paciente. También se trabajarán habilidades necesarias para colaborar eficazmente dentro del equipo interdisciplinario. Se explicará el Proceso de Atención Nutricia en el contexto hospitalario, incluyendo los elementos centrales de la evaluación nutricia del paciente. Además, se revisarán las generalidades y principios básicos de la nutrición enteral y parenteral, así como la prescripción inicial del soporte nutricio en ambas modalidades. Finalmente, se presentarán estrategias de abordaje nutricio para las principales patologías que enfrentan los pacientes hospitalizados.

Coordinador

ENC. Daniel López Camarillo

Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana Puebla.
Especialista en Nutriología Clínica por la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Socio del Colegio Mexicano de Nutriólogos Renales (COMENUR).
Miembro activo de la National Kidney Foundation.
Docente a nivel licenciatura, en cursos y diplomados sobre nutriología clínica renal.
Realizó rotaciones en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Hospital Dr. Manuel GEA González, Instituto Nacional de Neurología, Hospital Dr. Miguel Silva, Unidad de Falla Intestinal-SANVITE, Hospital Dr. Adolfo López Mateos, y Hospital Infantil Federico Gómez.