Descripción
Este Diplomado dirigido a profesionales y estudiantes de nutrición o de carreras afines con interés en adquirir conocimientos y habilidades enfocados en la atención nutricia de la población pediátrica y adolescente. Los objetivos del Diplomado son:
- Conocerá la problemática actual de salud y nutrición en la población infantil y adolescente.
- Identificará el papel de la nutrición durante el desarrollo embrionario.
- Tomará en cuenta las particularidades del desarrollo psicológico infantil y adolescente al realizar evaluaciones e intervenciones nutricias en población infantil y adolescente.
- Conocerá las características biológicas, psicológicas y sociales en las diferentes etapas del crecimiento, desde la etapa neonatal hasta la adolescencia.
- Comprenderá los procesos fisiopatológicos de las principales afecciones médicas relacionadas con el estado nutricio durante la infancia y adolescencia.
- Implementará procesos de atención nutricia basados en evidencia para las principales patologías, relacionadas con la nutrición, que ocurren durante la infancia y adolescencia.
- Proveerá recomendaciones orientadas a promover estilos de vida saludables de la etapa pediátrica y adolescente.
El Diplomado está integrado por los siguientes módulos:
- Generalidades de la población pediátrica
- Factores prenatales asociados con la nutrición infantil
- Neonatal (hasta 28 días)
- Primer año de vida (12 meses)
- Preescolar (2 – 5 años)
- Escolar y preadolescente (6 – 11 años)
- Adolescentes (12 – 17 años)
- Requerimientos y recomendaciones energéticas y nutrimentales en el niño y adolescente
- Nutrición clínica pediátrica I. Gastrointestinales
- Nutrición clínica pediátrica II. Metabólicas
- Nutrición clínica pediátrica III. Desnutrición
- Nutrición clínica pediátrica IV. Cáncer
- Nutrición pediátrica hospitalaria
- Nutrición en poblaciones pediátricas con diversidad funcional
- Estilo de vida saludable de la etapa pediátrica
- Políticas públicas orientadas a la nutrición pediátrica
y que se complementan con los contenidos de los siguiente 4 talleres sincrónicos:
- Consejería básica en lactancia
- Consejería nutricia para la alimentación adecuada: involucrando padres y cuidadores y cuidadores en el camino
- Gastronomía orientada a la alimentación infantil
- Alimentación consciente orientada a niños y adolescentes
El Diplomado se imparte 100% en línea y comprende 100 horas de lecciones pregrabadas, 12 horas de talleres en modalidad sincrónica y más de 250 recursos complementarios descargables.




