Webinar 10 completado

Para saber si una revista se encuentra indexada podemos consultar a:

Cuando se absorbe, no estimula la secreción de insulina o leptina, sin embargo ,su consumo diario y en exceso, proveniente de alimentos industrializados, conduce a largo plazo  a un aumento de peso y una disminución de la sensibilidad a la insulina.

Ingredientes que al ser fermentados selectivamente, dan lugar a cambios específicos en la composición y/o actividad de la microbiota intestinal dando un beneficio a la salud del huésped.

¿Cuál de los siguientes estímulos genera liberación de hormona liberadora de corticotropina en el hipotálamo?

La obesidad sarcopénica (OS) es una entidad clínica y fisiopatológica que se ha asociado con mayor discapacidad y morbimortalidad que las dos entidades por separado (la obesidad y la sarcopenia).

La levodopamina es un medicamento precursor de dopamina, utilizado para el tratamiento de la enfermedad de Parkinson. ¿Con qué macronutrimento compite para su absorción?

Escala de severidad de EVC isquémico que se ha relacionado con la probabilidad del desarrollo de disfagia:

Paciente femenina de 51 años de edad con diagnóstico de Alzheimer hace 2 años. Actualmente sin problemas de disfagia o de alimentación, IMC 35.8 kg/m2. La mejor intervención dietética para ella en este momento sería:

En el párrafo marcado con el número 4 el profesional de la salud realiza:

En esta etapa de motivación para el cambio, la actitud del profesional debes ser: Reforzar los logros obtenidos: apoyar la autoeficacia, distinguir recaída y desliz, identificar disparadores de crisis y cómo afrontarlos.

Con base en el diagnóstico: Ingestión inadecuada (subóptima) de fibra (NI-5.8.5) asociado a falta de conocimientos y dependencia en alimentos ultraprocesados o sobrecocidos evidenciado por ingestión de 14g de fibra al día, presencia de estreñimiento y sensación de no saciedad.

¿Qué patrón de alimentación sugerirías?

Es el número de personas que ven tus publicaciones en una red social.

¿Cuál es la importancia de la temperatura de cocción en los alimentos?

Características gráficas de un pictograma:

¿En dónde encontramos el sustento legal de la capacitación y entrenamiento para un sercicio de alimentos?

En el envejecimiento el sistema de conducción cardiaca presenta alteraciones como son:

Desde el punto de vista morfológico, ¿cuánto se reduce la masa renal a los 70 años?

¿Cuál es el nombre del tejido blando que se encarga de abastecer con el paquete vásculo-nervioso a los órganos dentarios?

Concentraciones sugeridas de vitamina D en suero en adultos mayores:

Son métodos o instrumentos que permiten la detección temprana / diagnóstico de malnutrición. Señala todas las opciones verdaderas.

Patrones de alimentación que se han evidenciado como beneficIos para los adultos mayores. Marca todas las opciones correctas:

Señala si la siguiente aseveración es Verdadera o Falsa:

Las personas mayores requieren consumir menor cantidad de energía total y nutrimentos por la disminución de su tasa basal.

Con el avance de la edad se producen cambios fisiológicos y mofológicos que contribuyen a la obesidad, como:

Paciente masculino de 69 años con un diagnóstico de un evento vascular cerebral isquémico, cuenta con antecedentes de hipertensión y diabetes tipo 2 con un pobre control, cursando su día 45 de estancia hospitalaria siendo alimentado por una sonda de gastrostomía. Ingreso con un peso corporal 63 kg, actualmente se estima un peso de 52.8 kg y una talla de 1.65 m. A la exploración física se observa una depleción moderada de masa muscular generalizada, depleción de masa grasa leve en la región de triceps y línea media axilar, sin datos de edema. Se tiene un registro de una adecuación calórica del 70% en promedio durante su estancia hospitalaria.

¿De acuerdo con los criterios ASPEN/AND qué tipo de desnutrición presenta el paciente?

Es determinada por la interacción de la capacidad intrínseca de la persona con las características del entorno en el que ha vivido y vive.

La participación más importante de la nutrición en el desempeño relacionado con la marcha y el equilibrio es la prevención y atención de:

¿Cuál es la estrategia que identifica los pensamientos que interfieren con habilidades para alcanzar sus metas?

Requerimiento de energía para pacientes con ERC 1-5D:

Son base de datos donde podemos encontrar literatura blanca:

Arrastra los elementos para relacionar las columnas de modo que hagas coincidir la descripción con el concepto:

En este estudio se observó que una onza (30 ml aprox.) de aceite de oliva virgen extra, administrado como suplemento a la dieta de tipo occidental habitual, redujo la incidencia de síndrome metabólico e hipertensión.

Entre los mecanismos de acción que tienen los probióticos en el cuerpo humano se encuentra:

¿Cuál de los siguientes enunciados es incorrecto respecto a la intervención nutricional que se debe de llevar en el paciente con síndrome de Cushing?

Para valorar el riesgo de sarcopenia, el Consenso Europeo para la definición y diagnóstico de sarcopenia recomienda:

Las principales manifestaciones clínicas de la enfermedad de Huntington, son las siguientes, excepto:

Estructura de la epidermis que se encuentra embebida de lípidos los cuales forman una barrera impermeable selectiva que no permite la pérdida de agua y mantiene la hidratación de la piel:

La OMS define a la salud como:

En el párrafo marcado con el número 6 el profesional de la salud realiza:

En esta etapa de motivación para el cambio, la actitud del profesional debes ser: Reforzar decisión de cambio.

En el rol de comunicador/educador del profesional de la salud, ¿a qué característica hace referencia el emplear un lenguaje claro y sencillo?

Actividad física es:

Son partes del termómetro de alimentos:

¿Qué es el sistema HACCP?

¿Cuál es la base de un buen programa de capacitacion y entrenamiento?

Las arterias de grueso calibre se hacen menos rígidas y de menor diámetro con forme se envejece.

La pared de la vejiga es remplazado el tejido elástico por tejido fibroso duro en el envejecimiento.

De las siguientes, ¿cuál  la principal enfermedad bucal considerando su prevalencia?

Recordar precisamente, describiendo y cuantificando la ingesta de alimentos y bebidas consumidas durante el periodo de 24 horas previas, o durante el día anterior a la entrevista:

¿Cuáles son algunas estrategias de abordaje nutricional para la malnutrición?

Recomendación ideal de proteína en adultos mayores:

Señala si la siguiente aseveración es Verdadera o Falsa:

Si la tasa de filtrado glomerular es TFG <30 mL / min / 1.73 m2, la recomendación es de proteína es de 1.5 g/kg

Parámetro de porcentaje de grasa total que es categorizado como obesidad al utilizar bioimpedancia (BIA)

¿En qué paso del proceso de atención nutricional forma pertenece el proceso de tamizaje?

El conjunto de alimentos que se consumen de manera frecuente en una población y se pueden asociar con desenlaces en salud son:

¿Cuáles son las capacidades que integra el entrenamiento multicomponente?

¿Cuál es la mejor estrategia que implementarías para que un consultante inicie a realizar actividad física?

Objetivo glucémico en el paciente con enfermedad renal diabética:

Son los principios bioéticos:

Puede influir en la sensibilidad a la insulina y en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 sólo con ingestas superiores al 40% de la ingesta total de energía.

¿Cuál de las siguientes es una aplicación clínica demostrada para el uso de probióticos?

¿Cuál de las siguientes opciones no se considera un efecto derivado del tratamiento con glucocorticoides?

Prueba para valorar fuerza muscular al buscar diagnosticar sarcopenia:

El Síndrome de Guillain Barré es una enfermedad muscular autoinmune monofásica que puede asociarse con importantes complicaciones al corto plazo. ¿Cuál es el principal antecedente relacionado con el desarrollo de este síndrome?

Factores involucrados en las lesiones por presión:

La salud integral le da extrema importancia a los siguientes aspectos:

En el párrafo marcado con el número 7 el profesional de la salud realiza:

Lourdes vive con DM2, es enfermera y actualmente se encuentra en cuidado de pacientes con COVID-19. Al preguntarle qué significa para ella vivir con DM en este momento, responde: “A veces me pierdo en tanta información, la verdad veo muy difícil cambiar tantas cosas (alimentación y actividad física), es como tener dos trabajos y también me da coraje tener esta enfermedad en estos momentos en donde tengo que cuidar mi trabajo…¡Es tan injusto!”.

Pregunta: El discurso de Lourdes sugiere que se encuentra en la etapa de duelo de:

La comunicación para la salud es útil para lo siguiente, excepto para:

La diferencia entre ejercicio y actividad física es:

¿Qué es PEPS?

¿Qué son los prerrequisitos para el HACCP?

Estas son herramientas para una buena Detección de Necesidades de Capacitación:

La contractilidad miocárdicase ve también alterada por:

La reducción y peso renal tiene está relacionada con la reducción progresiva de:

Posterior a una extracción dental, ¿qué ocurre con el hueso?

Estándar de comparación para el consumo energético de un adulto mayor:

Son efectos adversos de la malnutrición en adultos mayores:

Proteína en polvo con mejor absorción y contenido de leucina:

Señala el grupo de edad que requiere de tamizaje oportuno para la diabetes según la prevalencia de alteración de la glucosa en ayuno reportada en el Atlas de la Diabetes  2021 de la Federación Internacional de Diabetes:

¿Cuál es el objetivo principal en la reducción de peso en personas adultas mayores?

El uso de la circunferencia de pantorrilla como marcador en adultos mayores con obesidad tiene limitantes, ¿cuál es la recomendación para su uso como indicador de masa muscular en esta población?

Son intervenciones eficaces para la prevención del riesgo de caídas en mujeres en la postmenopausia:

Los ejercicios multicomponente al ser combinados con saltos, tienen efecto positivo en:

Menciona a qué concepto se refiere la siguiente definición “refuerzo del logro de un comportamiento o resultado especifico a través de un incentivo a favor de un objetivo”:

Señala si la siguiente aseveración es “Verdadera” o “Falsa”: Los operadores booleanos nos permiten delimitar la búsqueda y son: “AND”, “OR” y “THE”:

De acuerdo con la evidencia existente, de los siguientes ¿cuál es el predictor más poderoso de riesgo para síndrome metabólico?

¿Cuál es el porcentaje de diagnósticos correctos basadas en síntomas clínicos?

Tienen un mayor riesgo de desarrollar presión arterial diastólica > 90 mm Hg y tendencia a mantener rangos más elevados en el perfil de lípidos, lo que se traduce en elevación del riesgo de padecer enfermedad cardiovascular.

Sin importar la especie, todos los probióticos del mismo género se podrían utilizar para el mismo síntoma.

¿Cuál de los siguientes enunciados es incorrecto respecto a la intervención nutricional que se debe de llevar en el paciente con insuficiencia suprarrenal?

De acuerdo con el Europeo para la definición y diagnóstico de sarcopenia, la valoración de la severidad de la sarcopenia requiere de la determinación de

Arrastra la respuesta que se relaciona correctamente con la descripción gráfica de la fisiopatología con las variedades de Guillain Barré:

Clasificación de las lesiones por presión:

Las características de una buena relación entre nutriólogo y paciente son todas excepto:

Tamizaje específico estudiado actualmente para identificar el riesgo de complicaciones en el periodo post operatorio, identificando pacientes que puedan beneficiarse de una prehabilitación quirúrgica:

Algunas de las estrategias que el profesional de la salud puede realizar con una persona en etapa de duelo de “enojo” son:

En el inicio de una entrevista con un consultante, ¿qué te ayuda a construir la relación con el mismo?

Cuál es la recomendación de la OMS sobre actividad física para la población de 18 a 65 años. Señale todas las que sean correctas.

Es una de las características del sistema PEPS.

¿Cuáles son los prerrequisitos del HACCP

Este tipo de envejecimiento sólo manifiestan los cambios biológicos, psicológicos y sociales inherentes a la edad, como consecuencia de aspectos genéticos, ambiente social y estilos de vida saludables, Representa un 5 y 15% de la población.

El vaciamiento gástrico se ralentiza cuando se da mayor cantidad de calorías.

La dificultad en la capacidad de concentración de la orina puede producir menor tendencia a la deshidratación.

Causa fisiológica por la cual la ingestión de líquidos orales suele verse disminuida en el adulto mayor:

Relaciona las columnas: diferentes factores etiológicos de malnutrición con sus consecuencias en el estado de nutrición.

¿Cuál es una de las razones por las que la tasa metabólica basal del adulto mayor esta disminuida?

“Condiciones de salud comunes en los adultos mayores consecuencia de los efectos de la acumulación de deterioros en múltiples sistemas volviendo a una persona vulnerable ante las demandas fisiológicas o patológicas”, corresponde a la definición de:

¿Cuál es la diferencia entre osteopenia y osteoporosis?

De acuerdo con el documento de posición por Nishioka y colaboradores, ¿qué cantidad de energía es necesaria para el aumento de 1 kg de peso en un paciente con desnutrición?

Señala si la siguientes aseveración es Verdadera o Falsa: “La fuerza y el desempeño físico mejoran sólo con intervención de ejercicio físico en combinación con buen consumo de proteína.”

Se refiere a cualquier movimiento corporal intencional, realizado con los músculos esqueléticos, que resulta en un gasto de energía y en una experiencia personal, y nos permite interactuar con los seres y el ambiente que nos rodea:

El duelo es:

Señala si la siguiente aseveración es “Verdadera” o “Falsa”: “Los principios del consentimiento informado surgen con el código de Nuremberg”.

Conforme con la información disponible, señale si este paciente presenta Síndrome Metabólico de acuerdo con la definición operativa armonizada.

• Mujer, 51 años.
• Perimetro de cintura: 97.3 cm
• Tensión arterial: 126/88
• Laboratorios: https://scientianutricion.s3.amazonaws.com/2021/09/QS1.png
• No tiene ninguna prescripción de fármaco.

Relaciona las columnas arrastrando la respuesta correcta para cada aseveración:

Relaciona las columnas que establezcan una aseveración correcta:

Los alimentos fermentados como la kombucha o el kefir se consideran probióticos porque nos aportan bacterias comensales

¿Cuál de los siguientes factores no se considera como parte de la patogenia de la endometriosis?

La desigualdad social se refiere a:

¿Requerimiento proteico diario recomendado para pacientes con Síndrome de Guillain-Barré?

Señale todas las estrategias correctas de prevención recomendadas para la prevención de las lesiones por presión:

Los factores que intervienen en la adherencia al tratamiento son todos excepto:

Tamizaje específico creado para pacientes críticos y que ha sido validado en pacientes neurocríticos:

Roberto, de profesión taxista, acude a consulta porque refiere lo siguiente: “De verdad quiero hacer cambios, pero no tengo el tiempo para hacerlos, ¿de verdad es necesario que haga tal como usted me indica el plan de alimentación? Ya he empezado a hacer cambios hay días que me tomo el medicamento, claro que me lo tomo cuando he regresado porque la metformina me produce sueño y hambre y ni modo que ande así manejando”.  Por favor, ayúdeme a lograrlo.

 ¿En qué etapa de duelo se encuentra Roberto?

Técnica utilizada para aumentar la retención y comprensión de la información brindada en una consulta de salud. Esta técnica consiste en que los consultantes expliquen con sus propias palabras la información brindada.

¿Cuál es la recomendación adicional a las actividades aeróbicas de intensidad moderada y vigorosa, para mayores beneficios a nivel muscular?

Son elementos para implementar el sistema PEPS:

¿Cuántas y cuáles son las actividades preliminares?

Este tipo de envejecimiento las personas, además de los cambios inherentes a la edad, padecen alguna enfermedad crónico-degenerativa, tales como la hipertensión arterial, la diabetes mellitus, la depresión y la osteoporosis, entre otras. El 80% de la población de 60 años y más vive este tipo de envejecimiento.

Fenómeno que puede disminuir sustancialmente la respuesta a la ingesta de alimentos en las personas adultas mayores.

Anatómicamente, ¿cómo se clasifica el músculo?

¿Porqué no existen datos de prevalencia e incidencia mundial de sarcopenia?

En la siguiente característica radica la importancia de detectar oportunamente la fragilidad:

¿Cómo funciona la calorimetría directa?

Prueba para el diagnóstico de la diabetes sugerida para cuando existe anemia, ya sea por hierro o cianocobalamina en el adulto mayor:

¿Cuál es una de las principales funciones del remodelado óseo?

Aminoácido que al ser suplementado en adultos mayores ha mostrado (a pesar de la escasa evidencia) presentar efectos benéficos sobre la musculatura en adultos mayores.

Señala si la siguientes aseveración es Verdadera o Falsa: “La dieta Mediterránea puede tener amplios beneficios en salud, es accesible y culturalmente aceptada para las personas mayores.”

La realización de ejercicio disminuye la prevalencia de depresión, ansiedad y otras enfermedades mentales.

Las siguientes son fases del duelo según Kübler-Ross:

Parte de la ética en investigación incluye los siguientes aspectos, excepto:

Conforme con la información disponible, señale si este paciente presenta Síndrome Metabólico de acuerdo con la definición de IDF para niños y adolescentes.

• Sexo: masculino
• Edad: 13 años
• Glucosa en ayuno: 91.3 mg/dL
• Tensión arterial: 124/78
• Triglcéridos: 161 mg/dL
• HDL: 49 mg/dL
• Perímetro abdominal: 81 cm

Usando los criterios de  la European Society of Cardiology (ESC) y la European Society of Hypertension (ESH), señala cuál es el diagnóstico para estas cifras de tensión arterial usando las respuesta de tu ejercicio en la lección 3.1.

Mujer, 45 años 118/86

En la edad reproductiva, los estrógenos en las mujeres son los responsables de múltiples benéficos, excepto:

Se ha reportado que para mujeres con síndrome de intestino irritables con predominio de diarrea, el uso de alimentos ricos en hidratos de carbono pobremente absorbibles y altamente fermentables como fructosa, sorbitol o lactosa podría estar relacionado a la presencia de síntomas.

¿Cuál es el abordaje que no se sugiere en una mujer con endometriosis que refiere síntomas gastrointestinales?

La desigualdad de género:

Problemas nutricionales principales en un paciente con Síndrome de Guillain-Barré:

Definición de cuidados paliativos:

Relaciona las columnas que establezcan una aseveración correcta: